Ladens Folkekøkken dec ’10 – jan ’11

Madplan december

Onsdag 1 Ribbensteg m. rødkål og kartofler
Torsdag 2 Farserede porrer
–
Mandag 6 Paneret flæsk m. kartofler, dessert: hyldebærsuppe
Tirsdag 7 Sunde festmåltider (m. lam og lækre grønsagsretter) kl. 18.15
Onsdag 8 Indisk kyllingeret m. ris / kartofler
Torsdag 9 Koteletter med kartofler
–
Mandag 13 Spaghetti med kødsovs
Tirsdag 14 Wienerschnitzler med kartofler og bernaisesovs
Onsdag 15 Laks med spinat og kartofler/pasta
Torsdag 16 Flæskesteg og ris à la mande
Fredag 17 Julefrokost for Ladens brugere kl. 18 pris 75 kr.

Madplan januar 2011

Mandag 10 Hønsekødssuppe med tarteletter
Tirsdag 11 Fisk og grønt – oplæg om D-vitaminer, spisning kl.18.15
Onsdag 12 Medister m. rødkål, kartofler og sovs
Torsdag 13 Svinemørbrad m. persille og champignon
–
Mandag 17 Kalvelever m. kartofler
Tirsdag 18 Biryani: Kyllingeret med ris
Onsdag 19 Hakket oksekød m. kartoffellåg
Torsdag 20 Hvidkålsrouletter
–
Mandag 24 Frikadeller
Tirsdag 25 Khalal Badam: Gryderet med kød og mandler
Onsdag 26 Kyllingeret med bulgur eller ris
Torsdag 27 Ribbensteg m. agurkesalat og kartofler

JULEFROKOST FOR LADENS BRUGERE FREDAG DEN 17. DECEMBER KL. 18

Marinerede sild m/karrysalat
Stegte sild
Lun fiskefilet m/ remoulade
Lun ribbenssteg og medister m/rødkål
Æg, tomat og rejer
Lun leverpostej m/bacon
Ris à l´amande
PRIS 75 KR.
Tilmelding senest tirsdag d. 14. dec.

SUND KOST ARRANGEMENT

Tirsdag d. 11/1 kommer lægen Inger Raben med foredrag om D-vitamin.
Det er gratis at deltage – men husk at tilmelde dig i Laden på 86259158 eller v. beboerrådgiver Maryam Fereidanian på 20185424.

Fornyelse i folkekøkkenet

Vi er glade for, at der kommer lidt fornyelse i folkekøkkenet. Vi glæder os til at der bliver serveret Biryani og fattoush (kylllingeret og libanesisk salat) tirsdag d. 18.
Den 25. januar kommer iranske Tourat og kokkererer Khalal Badam – en fantastisk ret fra hans hjemegn, der tager tid at lave og smager uhm…