Artikler med emnet grøntsager
I alt 20 sider blev fundet. Her vises (resultatside 1)
Store sambusa-dag i Folkehuset Gellerup
Afro Madklub byder på lækre somaliske retter hver onsdag
Onsdag formiddag er der gang i køkkenet i Folkehuset Gellerup på 1.-salen i det gamle K&A-center på Gudrunsvej 80, når Aarhus Afro Forening holder madklub. Hver maddag er der plads til 12 deltagere i køkkenet, tilmelding foregår via foreningens Facebook-side, hvor også onsdagens menu slås op. I løbet af et par timer mellem kl. 10 og 12 bliver der snittet og hakket, rørt og æltet, kogt og
Toveshøjhaven går snart i hi
Vinterafslutning med suppe over bål den 8. december
De gæve havefolk i Gellerup Gror har hen over efteråret været meget aktive i Toveshøjhaven. Der er kommet en ny handicapvenlig indgang med en flot portal ud mod cykelstien, der er lavet sansebede, som er blevet fyldt både med planter og løg. Og der er blevet sat roser. Og så har haven også fået et multtoilet, så man kan træde af på naturens veje, når det bliver
Haven gror stadig på Toveshøj
Gellerup Gror-folkene laver aktiviteter i Toveshøjhaven hen over vinteren, når vejret egner sig
I starten af oktober inviterede havefolkene i Gellerup Grorhaven til åben have, en slags fejring af, hvor langt arbejdet med Toveshøjhaven er nået. Det blev en dejlig fredag eftermiddag med både nye og gamle gæster, ikke mindst de frivillige og ansatte havearbejdere, som hen over sensommeren har arbejdet hårdt i haven. Lightwork havde lavet udsmykning, og Café Vitas køkken stod for forplejningen til åbenhave-arrangementet. Nu er vildmarksbad
Grønne haver gennem 50 år i Gellerup
Gellerup Museum byder på haveudstilling krydret med en havevandring
Længe før urban gardening blev in, dyrkede beboerne i Gellerupparken, deres egne grøntsager på små havelodder mellem blokkene. Det er mere end 50 år siden, haveforeningen Grønærten blev stiftet, for 15 år siden kom foreningen Verdenshavernes Venner til og seneste skud på stammen er projektet Gellerup Gror, der er i fuld gang med at skabe en skøn have på det stykke jord, der bliver kaldt Toveshøjhaven, som
Lars Skydsgaard er ikke mere
En ildsjæl i Toveshøj med kærlighed til musik og hjemmedyrket mad
En af Toveshøjs farverige personer er her ikke mere. Lars Skydsgaard var i mange år et omdrejningspunkt for livet i bydelens beboerhus, Laden, hvor han ofte stod for maden i det populære folkekøkken. De mange forskellige jobs i Danmark og Vietnam var med til at give mad på bordet, når hans helt store interesse - musikken - i perioder ikke helt har kunnet sikre indtægten. Og det
"Jeg har altid ønsket at blive selvstændig"
Iværksætter på Gellerup Streetfood
Gellerup Streetfood åbnede mandag d. 24. april. En halv time før trak store sorte skyer hen over pladsen, mens de syv mad-iværksættere arbejdede intenst for at blive klar til åbningen. Men da frokost-tiden nærmede sig, strømmede det til pladsen. Gellerups nye madsted var i gang. 40-årige Kaltuma Goraa har glædet sig helt vildt. I mere end to år har hun ledt efter muligheden for at komme til at drive
Afd. 4: Halv million til haveprojekt i Gellerup
"Gellerup Gror" hedder nyt projekt, der skal skabe en skøn have for foden af "Bakkekammen" i Hasle Bakker
I starten af marts tikkede en glædelig besked ind i mailboksen hos Livsværkstederne i City Vest: Projektet Gellerup Gror har modtaget 511.400 kroner i støtte fra Nordea-fonden. Det er en masse lokale aktører, der står bag, blandt andet Verdenshaverne og Gellerup Fællesråd, som de sidste 12 år har haft lejet havestykket Toveshøjhaven, der ligger skønt ved indgangen til Hasle Bakker nord for Tovesvej. Nu er planen, at beboere
Havefolket nyder livet i Grønærthaverne
Stadig enkelte ledige nyttehaver og højbede til beboere med grønne fingre
Britta Musaeus nyder at bruge tid på at passe sin lille nyttehave mellem blokkene på Gudrunsvej. I et hjørne i haveafsnittet bag den høje Gudrunsvejsblok B5 emmer det af ren kolonihaveidyl, hvis man kaster blikket ind over hegnet ved Grønærthave nummer 124. Her går Britta Musaeus i aprilsolskinnet og nusser, river og hakker i sit lille Gellerup-have-paradis. Britta overtog Grønærthaven sidste sommer, da hun og manden Svend
Set på nettet
Skræppebladet forsøger at holde et vågent øje med relevante nyheder på internettet
Vi præsenterer her udvalgt nyt fra de seneste par måneder. Hjælp os med at finde nyt på nettet: Send tips og links til redaktion@skraeppebladet.dk. Gellerupscenen er åben Der er igen kommet liv på Gellerupscenen. KulturKollektivet holder Junior Musik Festival, og Det Kgl. Teater har lejet den til prøver. Vores Brabrand, 22. april Mød syrienskrigeren Tommy Oplæg og samtale mellem Tommy Mørck og Bue Nielsen på Gellerup Bibliotek den 5.
Et drivhus uden jord er der ikke megen fidus ved
Vild med Gellerup gør status på et år med coronavenlige udendørsaktiviteter med fokus på kultur, kunst og haveaktivitet
Det kunne godt lyde som en Aarhushistorie - et drivhus uden jord, men sådan forholder det sig med drivhuset på toppen af Blixens. Det fine glashus med elektroniske åbne-lukke-funktioner i taget og indlagt vand er fyldt med flotte specialfremstillede plantekummer, der også findes i stort antal på tagterrassen udenfor. Desværre har det i løbet af det år, projekt Vild med Gellerups Spirehus-gruppe har forsøgt at opstarte grønne
Nyt butikstorv i Gellerup har fået en god start
Med åbningen er minimarked ligner det for alvor et butikstorv
På Inger Christensens Gade 80 i Gellerup er der nu også åbnet en købmandsbutik. Den hedder Younis Minimarked og har haft mange besøgende de første 14 dage. Der er boder udenfor, og derfor giver det mere liv i gaden, hvor der også er mange mennesker, der står og snakker og kigger på varerne. Udover minimarkedet ligger der også cafeen Bagel King og pizzariet Al-Rayes, og inden længe åbner også
Afd. 4: Havefolk venter spændt på foråret
Grønærten er for beboere med grønne fingre og lyst til jord under neglene
Mellem blokkene på Dortesvej og det sydlige Gudrunsvej har Grønært-folket længe været i gang med at gøre klar til at dyrke sommerens afgrøder i de små nyttehaver. Haveforeningen Grønærten, der er en af Gellerupparkens ældste foreninger, kan i år fejre 50-års fødselsdag. Foreningen har i dag 80 små nyttehaver, som beboerne i afdelingen kan leje for 150 kroner om året. Grønærtens runde haver på Gudrunsvej blev
Livet i Holmstrup Haver under coronakrisen
Skræppebladet vil gerne beskrive, hvordan livet leves rundt i boligforeningen her i corona-tiden. Derfor er vi taget på besøg i Holmstrup Haver for at snakke med kontaktperson Poul Erik Hansen om livet i haveforeningen, fælleskabet og udbyttet fra havedyrkningen
Poul Erik fortæller, at Holmstrup Haver har 49 haver, og lejerne kommer fortrinsvis fra Holmstrup, herefter Thorsbjerg og Odinsgård. Nogle få lejere er fra Gellerupparken og Toveshøj. Alle haver er lejet ud lige nu. Poul Erik fortæller, at lejerne betaler to kroner pr. kvadratmeter. "Jeg har haft min have i 25 år og været med i haveforeningens bestyrelse halvdelen af tiden. Jeg har gået og slået græs og passet
Afd. 4: Det kribler og krabler i Grønærten
Foråret er snart på vej, og havefolket i Gellerup gør klar til en ny sæson
Medlemmerne af Haveforeningen Grønærten i Gellerupparken er ved at være klar til igen at få jord under neglene nede i de små nyttehaver, der ligger mellem blokken på Dortesvej og Gudrunsvej. I alt har foreningen 80 små havelodder, som beboerne i Gellerupparken kan leje for 150 kroner om året og så dyrke alle de grøntsager og blomster, som de lyster. Få ledige haver Der er hvert år enkelte
Mindeord om Elly Lindved
Et stort aktiv for Holmstrup er død
Elly Marie Lindved Nielsen blev født den 10. januar 1948 i Løsning ved Hedensted. I 1980 flyttede Elly ind i en 2-værelses lejlighed i 257 i Holmstrup. Det var i starten en "mellemstation", som bød sig efter en skilsmisse. Det var Ellys tanke, at det skulle være kortvarigt. Men som for mange andre holmstruppere blev det for resten af livet. Elly begyndte for alvor at blande sig i livet
Billedfortællinger fra et århundrede - i et skønt foredrag på Gasværket
Arbejdspladsen i Brabrand i gamle dage var hovedtema
Hejndorfs Gartneri 1958 Længst mod vest i Brabrand ligger Gasværket, et stykke historie, som i dag er et kultur- og forsamlingshus. Fra 1912 og frem til 1958 blev forbrugere i Brabrand-Årslev-området forsynet med gas herfra. I dag er lokalerne et hyggeligt kultur- og forsamlingshus på privat initiativ. Det kommer blandt andet historieinteresserede i Brabrand-Årslev til gode. Lokalhistorier for et meget interesseret publikum Brabrand Lokalhistoriske Arkivs frivillige
Afd. 6: Holmstrup Haver og Persillerækken
Nytte- og naturhaver
Få steder glider natur og kultur i ét som i Holmstrup Haver. Mod øst ligger skoven, mod syd søen med bjerget Fusiama bag ved. Beplantningen gør, at det er svært at se, hvor naturen ender, og det dyrkede begynder. Mod vest ligger Persillerækken. Poul Erik Hansen, som både er formand for Holmstrup Haver og Persillerækken fortæller om stedet. "Her er skønt, frihed for alle, alt hvad
I basaren
Hyggelig indkøbstur med mange indtryk
Med friske øjne Jeg havde ikke været i Bazar Vest i et stykke tid, men en dag var jeg lige i nærheden og gik indenfor. Som bekendt ser man på et sted med "friske øjne", når man ikke har været der længe - og for mig blev denne tur en rigtig god oplevelse. Det var lige over middag; ved indgangen blev jeg mødt af en dejlig duft
Livet i den vilde natur
Naturuge i efterårsferien på Gelllerup Højskole
Hvor gemmer dyrene sig - og hvordan finder jeg dem? Hvor bor musvitterne - og kan jeg få dem til bo på min altan? Hvad spiser ulvene i Skandinavisk Dyrepark? ... Og hvad hedder jægerens jagthund egentlig? Svarene kender 35 deltagere, der tilbragte efterårsferien på Gellerup Højskole. Her handlede ugen nemlig om deltagerne og naturen og om, hvad vi sammen bruger naturen til. De første tre dage blev tilbragt
Smag på Gellerup - Nabofest i GLOBUS1
Århus Festuge rykker til Gellerup med fællesspisning for Gellerup-borgerne og deres naboer
Tirsdag den 31. august bliver der holdt en stor fællesspisning i GLOBUS1 i forbindelse med Århus Festuge, som i år har temaet "Naboer". Da festugen falder sammen med den muslimske fastemåned ramadanen, begynder spisningen først kl. 20.15, når solen er gået ned, og de fastende muslimer må spise. Højtidens tradition for gæstfrihed og fællesskab danner en perfekt ramme for festen. Grøntsagerne er dyrket i lokale haver, og maden er tilberedt
Sider med emnet grøntsager anvender blandt andet også disse emner:
