Opskrift på nøddetærte

For at markere julens komme, har redaktions­medlemmet Ingrid Kristiansen delt denne juleopskrift med os. Vi ønsker alle en god jul og godt nytår

Nøddetærte Tærtebund med sød mandelmørdej Bund 50 gram mandler 175 gram hvedemel 125 gram smør 50 gram sukker 1 lille æg eventuelt lidt koldt vand Blend mandlerne til mel i en foodprocessor. Kom mel og små stykker koldt smør i, og kør, til det ligner revet ost. Tilsæt sukker. Saml dejen med en æggeblomme og eventuelt lidt koldt vand uden at ælte. Stil dejen på