Tekst: Janne Grøntved Larsen, Gellerup Højskole
Uanset hvor i verden du befinder dig, kan du nyde en Big Mac med en kølig Coca Cola. Stien hen til ostedisken er den samme uanset, hvilken Netto butik, du besøger. Det regionale og lokale særpræg er en saga blot.
Kom og vær med i en spændende uge i efterårsferien på Gellerup Højskole. Vi skal rode i baghaven, grave op og se, hvad naturen byder ind med, slagte og partere et lam, kærne smør og sigte hytteost, koge marmelade og bage af gamle kornsorter.
Kurset i bæredygtig gastronomi vil være en vekselvirkning mellem praktiske erfaringer, hvor vi går ud i naturen eller besøger baghaven for derefter at sætte vores høstede erfaringer ind i en teoretisk ramme eller udsætte dem for refleksioner og holde dem op i lyset for at se dem efter i sømmene.
Hent en flyer i Yggdrasil, Dortesvej 35A, eller kontakt Janne på 22 82 40 07 for at få yderligere information.
LAN Party – The Battle
Gellerup Højskole afholder i samarbejde med IT Community Lan Party i Foreningernes Hus. Det foregår fra fredag d.14/10, kl.19 – lørdag d. 15/10 kl. 07.
Der vil være en masse lækre præmier på højkant, så mød op med din klan eller kom alene og find dig en fed klan. Der gambles i CCS og CS1.6
Læs mere
www.gelleruphojskole.dk
Gellerup Højskole tester weekendkursus
Kirstines datter og mand er på besøg lørdag formiddag. Gellerup Højskole, der ligger ved Fredspladsen i Gellerup, holdt i november et weekendkursus med fokus på kreativitet og eventstyring. Skræppebladet besøger Gellerup Højskole om lørdagen omkring frokosttid, hvor de 25 elever netop har afsluttet deres måltid. Atmosfæren er livlig, og latter og positiv energi fylder rummet. Efter frokosten vender kursisterne tilbage til deres projekter, der handler om keramik2023-12-12
Forældre på skolebænken med sundhed på skemaet
Hver tirsdag eftermiddag møder et hold forældre op på Tovshøjskolen for at deltage i et kursus om sundhed og sygdom, mad og motion. Kurset er planlagt i samarbejde mellem Gellerup Højskole og skole-hjem-samarbejdet for Tovshøjskolens indskoling, og det støttes med midler fra Integrationsministeriet. Undervisningen foregår i skolens tidligere sfo, som siden nytår har dannet rammen om den nye uddannelsescampus på Tovshøjskolen. Forældrene til børnene i Tovshøjskolens indskoling2013-02-28
Gellerup Højskole afholder efterårskursus i Bæredygtig Gastronomi
Uanset hvor i verden du befinder dig, kan du nyde en Big Mac med en kølig Coca Cola. Stien hen til ostedisken er den samme, uanset hvilken Netto-butik, du besøger. Det regionale og lokale særpræg er en saga blot. Kom og vær med i en spændende uge på Gellerup Højskole. Vi skal rode i baghaven, grave op og se, hvad naturen byder ind med, slagte og partere et2011-09-30
▮ Skræppebladet, det trykte magasin 2011-08 Oktober
