Gellerup Højskole afholder efterårskursus i Bæredygtig Gastronomi
Desuden lan-party i oktober
af Janne Grøntved Larsen, kursuskoordinator, Gellerup Højskole
Uanset hvor i verden du befinder dig, kan du nyde en Big Mac med en kølig Coca Cola. Stien hen til ostedisken er den samme, uanset hvilken Netto-butik, du besøger. Det regionale og lokale særpræg er en saga blot.
Kom og vær med i en spændende uge på Gellerup Højskole. Vi skal rode i baghaven, grave op og se, hvad naturen byder ind med, slagte og partere et lam, kærne smør og sigte hytteost, koge marmelade og bage af gamle kornsorter.
Kurset i bæredygtig gastronomi vil være en vekselvirkning mellem praktiske erfaringer, hvor vi går ud i naturen eller besøger baghaven for derefter at sætte vores høstede erfaringer ind i en teoretisk ramme eller udsætte dem for refleksioner og holde dem op i lyset for at se dem efter i sømmene.
Hent en flyer i Yggdrasil, Dortesvej 35A, eller kontakt Janne på 22 82 40 07 for at få yderligere information.
THE BATTLE CCS & CS1.6 TOURNAMENTS
Gellerup Højskole afholder i samarbejde med IT Community Lan Party i Foreningerneshus. Der vil være en masse lækre præmier på højkant, så mød op med din klan eller kom alene og find dig en fed klan. Der gambles i CCS og CS1.6
Tid:
Sted:
Fredag den 14. oktober, kl.19 – lørdag den 15. oktober klokken 07.
Foreningernes Hus. Nordgårdskolen, Sigridsvej 46, 8220 Brabrand
Medbring:
Computer, netværkskabler og stikdåse til eget behov. Samt søde sager til at bringe dig igennem natten.
Pris: 100 kr.
Inluderer natmad og drikkevarer.
(+50 ved leje af computer).
Tilmelding med betaling nødvendig:
IT Community
Grimhøjvej 7, 8220 Brabrand
Kontakt: Mohamad El Said.
Tlf. 42 43 43 29
Træffetid: mandag-lørdag kl. 12-20.
Gellerup Højskole
Dortesvej 35A, 8220 Brabrand.
Kontakt Janne Grøntved. Tlf. 22 82 40 07.
Træffetid: mandag-torsdag kl. 09-15.
Unge under 16 år skal have skriftlig tilladelse fra deres forældre.
Tilmeldingsfrist: Mandag d. 10.10.2011
Læs også
▮ Skræppebladet, det trykte magasin 2011-08 Oktober
