Håndbryggerlauget må flytte, da Laden skal renoveres
Tekst og fotos Elsebeth Frederiksen
I 1971 flyttede Håndbryggerlauget til en af længerne i Tousgaardsladen. Dengang var det en hestestald, og den blev bygget om til minibryggeri.
”Da vi flyttede til Laden, var det med en ide om, at beboerne skulle have noget at være fælles om,” forklarer Preben Rasmusen, der er tidligere oldermand for Håndbryggerlauget.
Preben Rasmussen synes, det er lidt sørgmodigt, at de skal forlade Laden.
Da de startede, var der mange lokale medlemmer, men i dag er der stort set ikke nogen. Befolkningssammensætningen har ændret sig, og de oprindelige medlemmer er også flyttet.
Preben selv bor i Stavtrup, men fortæller, at han engang i 90’erne har boet i Skovgårdsparken. Dengang var han dog ikke medlem af Håndbryggerlauget. Det blev han først i 2000. Nu skal lauget flytte til Harlev, hvor de har fundet lokaler i et tidligere mikrobryggeri, så i det mindste skal de ikke indhente alle de nødvendige godkendelser.
”Det er lidt vemodigt, at vi skal flytte. Jeg føler jo lidt, vi har krav på stedet, fordi vi har været der så længe.”
Blæsevejr, barnelatter og underholdning til Brabrand Boligforenings jubilæum i Laden
"Jeg kan bare komme omkring klokken 13, og da er det nok først lige ved at gå i gang," tænkte jeg, da jeg gik over Edwin Rahrs Vej til Laden. Men jeg var noget chokeret, da jeg trådte ind i Laden, og en mur af larm mødte mig indenfor. Der var mennesker overalt. Der blev serveret mad, gratis kage og kaffe, der var borde med krea for2023-05-19
Hvordan vil du karakterisere Skræppebladet med få ord?
Ole Madsen Redaktør i begyndelsen af 1990'erne: "Vi lavede først selv layout, men så fik vi de første computere. Vi flyttede fra Dortesvej til Gudrunsvej 2. Jeg var med til at ansætte de første ansatte." Peter Kjellerup Hansen Med i redaktionen flere gange. Første gang i 1972, sidst i 1990'erne: "Gennemgået en enorm udvikling fra 70'erne til i dag og flyttede fra Dortesvej til Gudrunsvej. Jeg smider dem2021-11-06
Øllet blev Oles skæbne
"Temaet er øl, ost og chokolade. Vi smager forskellige øl sammen med ost og chokolade, så vi kan blive klogere på de øltyper, som passer sammen med klassiske desserter." Sådan lød en rundskrivelse fra Haandbryggerlauget af 1970 ved Tousgaardsladen til lavets medlemmer, en invitation, som også var kommet Skræppebladets redaktion for øre. Ole Madsen Udsendt reporter med forbehold Ølsmagning i håndbryggerlavet! Om det var noget for mig2014-03-28
▮ Skræppebladet, det trykte magasin 2018-05 September
