Artikler med emnet madlavning
I alt 37 sider blev fundet. Her vises (resultatside 1)
Ladens folkekøkken åbner igen i 2024
Sidste fredag i hver måned holdes fællesspisning i beboerhuset
Perlemor Jytte Nielsen, der er flyttet til Mors, og Saousanne El-Abbas stod tidligere ofte i køkkenet. På Toveshøj ønsker afdelingsbestyrelsen at genoptage en god gammel tradition med fællesspisning om fredagen i Laden for alle beboere og naboer. Vi skal tilbage til før tiden med corona, hvor det var fast hver fredag, at en snes beboere satte sig til bords i Ladens lille lokale med lækkerier på bordet,
Set på nettet (nov '23)
Demonstration, skybrud, beton-genbrug, mv.
Skræppebladet forsøger at holde et vågent øje med relevante nyheder på internettet. Vi præsenterer her udvalgt nyt fra de seneste par måneder. 1.000 gik på gaden til propalæstinensisk demonstration i Aarhus Langt hen ad vejen forløb demonstration i Gellerup fredeligt, siger vagtchef. Enkelte affyrede fyrværkeri. Også andre steder i landet har der været demonstranter på gaden i forbindelse med den igangværende konflikt mellem Israel og Hamas. Aarhus Stiftstidende, 19.
Lars Skydsgaard er ikke mere
En ildsjæl i Toveshøj med kærlighed til musik og hjemmedyrket mad
En af Toveshøjs farverige personer er her ikke mere. Lars Skydsgaard var i mange år et omdrejningspunkt for livet i bydelens beboerhus, Laden, hvor han ofte stod for maden i det populære folkekøkken. De mange forskellige jobs i Danmark og Vietnam var med til at give mad på bordet, når hans helt store interesse - musikken - i perioder ikke helt har kunnet sikre indtægten. Og det
Sonnesgården fylder 20 år: "Vi kunne ikke ønske os et bedre sted at bo"
Brabrand Boligforenings første afdeling i midtbyen, seniorbofællesskabet Sonnesgården, fejrer i år 20-års jubilæum
Sonnesgården - Lis Skov, Karen Holt, Sonja Delfs, Eigil Lyhne. "Madlavning for finere mænd", "Sonnesgårdens læsekreds", "Store Havedag", "Sy- og håndarbejdsgruppen", "Skomagerdrengene - billard i kælderen" og "Jubilæumsfest." Det vrimler med opslag om aktivitetsgrupper og arrangementer på opslagstavlerne ved indgangen til fælleshuset i Sonnesgården, så man snildt vil kunne få fyldt kalenderen op. Netop de mange tilbud og grupper er sigende for afdelingen og gør den til
Inspirerende tur til Aurora terapihave
Gellerup Gror fik gode indtryk med hjem
Projektet Gellerup Gror har en have, penge, men manglede lidt inspiration. Derfor tog en flok af grønfingrede aktive af sted til Naturterapihaven Aurora, som ligger 10 kilometer fra Aalborg. Tien er stor nok til flere kan sove og lave mad der. Projektleder Annette Wibæk stod klar til at vise gruppen rundt og lagde ud med at byde på et glas hjemmelavet saftevand i champagneglas. Derefter blev gruppen
Mad, oplæg og hygge hos Røde Kors Huset
Hver mandag, til og med marts, holder Røde Kors Aarhus åben fællesspisning kl. 17-19. "Mange er ramt af stigende fødevarepriser og energipriser. Det kan godt være svært men behøver ikke at være ensomt." Sådan lyder plakaten fra Røde Kors Huset ved Bazar Vest. Billede fra første udgave af vinteraftener (foto Rosa Munch Gelardi) Der er varm mad (selvfølgelig gratis), kaffe, te og snacks at varme sig på, og så er
Sådan sikrer du et godt indeklima, samtidig med at du sparer på forbruget
Efteråret har for alvor fået fat, og vinteren er på vej. Det er derfor tid til at skrue op for varmen. Samtidig er mange opmærksomme på at sænke forbruget, blandt andet ved at sænke temperaturen. Men selvom der skal spares, er det vigtigt at være opmærksom på indeklimaet i boligen. Her er nogle generelle råd, der kan hjælpe med at forbedre dit indeklima markant: 1. Luft ud 3 gange
Kunst kan og kunst er sund
Festlig indvielse af det nye Børne- og Sundhedshus Vest på Gudrunsvej
Kim Grønborg, Camilla og Grete. Kranen er for længst væk, børnene nyder deres nye og meget større legeplads, lægerne har taget imod de første patienter, Folkesundhed Vest har fået nye og bedre lokaler, og kunsten pryder og lyser hele stedet op. Det nye Børne- og Sundhedshus Vest har nu slået dørene op. Tirsdag den 6. september lagde rådmand for Børn og Unge, Thomas Medom, og rådmand
Vild med Gellerup går løs på det grønne
Kom og vær med til aktiviteter, der kan hjælpe med at ryste coronaisolationen væk
Frisk luft under åben himmel er en af hovedingredienserne i projekt Vild med Gellerups opskrift på at ryste den lange coronavinter af sig. Hvad enten det handler om at få jord under neglene i Fælleshavens højbede eller i Grønærtens nyttehaver. Eller måske være med til at sanke krydderurter og ukrudt i Joops Have for at lave mad over bål. "Der kan også være nogle, der har lyst til at
Nye tiltag på AARHUS Kollegiet i forbindelse med udlejning af 2. etape
På AARHUS Kollegiet står de sidste 193 lejligheder nu klar til udlejning
I den forbindelse har Brabrand Boligforening igangsat flere nye tiltag - både for generelt at øge kendskabet til kollegiet og få flere unge til at vælge AARHUS Kollegiet som deres kommende studiebolig OG for at fastholde flere af de nuværende beboere, som er ved at være færdige med deres studier og traditionelt set fraflytter deres studiebolig for at drage videre ud i livet. Tilbud om unikke kurser
Gourmet hotdogs til fællesspisning på Aarhus Kollegiet
Der er spændende arrangementer i det nye Aarhus Kollegium, som kan hjælpe beboerne med at lære hinanden at kende. Gourmet hot dogs blev lavet fra bunden og de smagte vist ret godt! Mandag den 22. juni havde KaffeFair inviteret til fællesspisning og madlavning på Aarhus Kollegiet i Gellerup. Her var der mødt nogle friske beboere op, som var helt med på at lave hotdogs helt fra bunden. Der blev
Et trut i trompeten for Sonnesgården
Læserbrev
I Sonnesgården er alle på fornavn med hinanden, nærmiljø og naboskab trives og emmer af tryghed og omsorg. Med alderdommens pubertet lige om hjørnet vil jeg kippe med flaget og lette på hatten for Brabrand Boligforenings Afdeling 22, Sonnesgården. Og ydmygt hylde beboere og serviceleder i det unikke seniorbofællesskab, der siden 2002 har budt på et væld af glade farver på paletten og forlènet også mig med veneration, anerkendelse
Et trut i trompeten for Sonnesgården
I Sonnesgården er alle på fornavn med hinanden, nærmiljø og naboskab trives og emmer tryghed og omsorg. Sådan siger beboeren Louis Bülow i dette læserbrev, som vi bringer her Med alderdommens pubertet lige om hjørnet vil jeg kippe med flaget og lette på hatten for Brabrand Boligforenings Afdeling 22 -Sonnesgården. Og ydmygt hylde beboere og serviceleder i det unikke seniorbofællesskab, der siden 2002 har budt på et væld af glade
Rune vil gerne hjælpe sine naboer
"Alt er godt. Happy, happy, happy" er hans slogan
Rune Max Rasmussen i Odinsgården er en mand, der kan mere end sit fadervor. Det første, man lægger mærke til, er, at han har mange motorcykler, knallerter og cykler. "Jeg elsker gamle maskiner," siger han. Det har han næppe fra fremmede. Han er i familie med den kendte museumsmand Gorm Benzon, der også skrev mange bøger om blandt andet spøgelser. Morfaderen var opfinder. Selv blev Rune smidt ud af
Betina er med til det hele
En nabo, alle må drømme om, er Betina Tang, der hjælper mange naboer i Holmstrup
Betina laver mad til beboerne, fordi hun kan lide det. Første gang, jeg lagde mærke til Betina Tang, var, da hun arbejdede som frivillig i beboerforeningen, der fungerer som et værtshus. Hun kom med varm mad til en ældre mand i min opgang. "Han fik mad til gengæld for at købe ind, " forklarer hun. Nu besøger jeg Værestedet, hvor hun står for madlavningen sammen med nogle
Grønne tips til Skræppebladets læsere
Vores nye tema er at spare på energien. Kom med gode forslag til os
Her på Skræppebladet vil vi gerne spare på strømmen. Men vi ved ikke altid, hvordan vi gør. Det er her, I læsere kommer ind. Vi vil meget gerne have tips fra jer om, hvordan man sparer på vand, varme og strøm. Du kan fx udnytte det vand, der er tilbage i elkedlen til madlavning. Det kogte, mindre kalkholdige vand, kan også bruges til isterninger. Kom med et originalt, overraskende
Ladens Folkekøkken er lukket
Et holdepunkt i manges liv er ikke mere
Ladens Folkekøkken er langsomt sovet hen. Nok en epoke i boligforeningens historie er forbi. Det er næsten håbløst at fortælle dets historie fyldestgørende. Utallige mennesker har bidraget med en indsats. Her bringes kun tos fortælling. §37.8 og Gelleguf Den første beboerrådgiver, Karen Gammelgaard, startede det hele i 1970'erne. Da hed det Feberen § 37.8 efter en paragraf i bistandsloven, fordi det henvendte sig til enlige kvinder på
Lokalcenter Brabrand i april måned
Hygge, banko og madlavning
Søndag den 12. april kl. 14.00: Søndagshygge Kom og hyg dig et par timer med fællessang, kaffe/te og brød. Pris 30 kr. Mandag den 13. april kl. 13.15: Bankospil Kom og spil med om de fine præmier. Spillet afholdes i Søcafèen - kaffe og brød er inkl. ved køb af bankoplader. Torsdag den 16. april kl. 10.00 - 14.00: Salgsdag på Lokalcenter Brabrand Få inspiration til din nye forårs-
Her er liv og glade dage
Afdeling 22, Sonnesgården, emmer af energi og masser af aktiviteter. Fællesskab og sammenhold er bærende drivkræfter for beboernes store engagement
En kølig fredag eftermiddag i februar havde Skræppebladets udsendte inviteret sig selv til fredagscafé og sat afdelingsformand Ib Frandsen stævne til at fortælle Skræppebladets læsere om afdelingen i centrum af Århus. Endnu en artikel i den nye serie "Med andre øjne". Henved 15 beboere var mødt frem til fredagscafé i vinterferien. Når man først er kommet igennem den store galvaniserede dobbelte gitterport i Sonnesgade, der forhindrer uvedkommende adgang,
Afd. 6: Hjerterum og husrum
I Værestedet i Holmstrup er alle velkomne
Når maden er fortæret, stiger stemningen et par grader. Værestedet startede for 17 år siden som et tilbud til psykisk syge og ensomme, men alle kan komme. I alle årene har Dan Linneberg stået for madlavning, og Simon Holse for økonomien, men den dag, Skræppebladet var der, var Dan sygemeldt og Simon på arbejde. Tina, Hanne og "Pablo" klarede imidlertid madlavningen flot. Dagens ret var hønsefrikassè.
Laden med unge øjne
Kunst- og kulturprojekter for og med børn og unge 7-14 år
Tousgårdsladen, Edwin Rahrsvej 6b, 8220 Brabrand www.facebook.com/med.ungeøjne Program for efterår/vinter 2014/15 AKTIVITETER HVER UGE MANDAG MADKLUB OG FOLKEKØKKEN kl. 16 - 19 for drenge og piger ca. 8 - 12 år. Vi laver mad, spiller spil, spiser sammen og serverer mad for dem som kommer for at spise i Folkekøkkenet. UNGDOMMENS RØDE KORS, MED UNGE ØJNE og Folkekøkkenet TIRSDAG MADKLUB kl. 16 - 19 for drenge og piger
Afd. 2: Beboerhuset Søvangen (aug. '14)
Arrangementer august, sæt bare kryds i kalenderen
Afdeling 2 - Søvangen Mandag den 4. august Tilmelding til festen i beboerhuset Mellem kl. 16.00 - 18.00 Lørdag den 16. August kl. 18.00 Sommerfest i beboerhuset Vores musikalske venner spiller op til dans, som de har gjort siden 2007 Menu: • Helstegt pattegris med flødekartofler og salat (Der kan ved tilmelding bestilles alternativ til svinekød) • Dessert: Blandede frugter med råcreme • Kaffe eller thé Pris kr. 160,-
Afd. 2: Beboerhuset Søvangen (aug. '14)
Arrangementer august, sæt bare kryds i kalenderen
Afdeling 2 - Søvangen Mandag den 4. august Tilmelding til festen i beboerhuset Mellem kl. 16.00 - 18.00 Lørdag den 16. August kl. 18.00 Sommerfest i beboerhuset Vores musikalske venner spiller op til dans, som de har gjort siden 2007 Menu: • Helstegt pattegris med flødekartofler og salat (Der kan ved tilmelding bestilles alternativ til svinekød) • Dessert: Blandede frugter med råcreme • Kaffe eller thé Pris kr. 160,-
Frivillig til madlavning
Ladens Folkekøkken søger frivillige til hjælp med madlavning i beboerhuset Tousgårdsladens Folkekøkken
Der fremstilles dagligt aftensmad til servering mellem kl. 17 og 18. Lidt afhængig af dig, menuer og antal personer tilmeldt spisning startes madlavningen omkring kl. 13.30 til 14.00. Der er ikke noget krav til, hvor ofte du kan, men fra to gange (men gerne mere) om måneden er ofte passende til en start. Du får det officielle kursus i køkkenhygiejne m.v., som levnedsmiddelkontrollen kræver. Det er gratis og kan
Tousgårdsladen (juni '12)
Beboerhus ? Edwin Rahrs Vej 6B ? Brabrand ? Tlf: 86 25 91 58
MADPLAN JUNI 2012 Mandag 4. Mousakka Onsdag 6. Nakkesteg stegt som vildt med tilbehør Torsdag 7. Kylling Gordon Bleu med brasede kartofler - Mandag 11. Spis verden (se international sundhedsuge) Onsdag 13. Bøf m. løg & kartofler Torsdag 14. Kotelet med kartofler & rødkål - Mandag 18. Paella Onsdag 20. Farsbrød m. porrer & bacon Torsdag 21. Grill aften - Mandag 25. Fiskeret Onsdag 27. Toskansk mørbradgryde
Raghda drømmer om en pigeklub i Gellerup
Unge fra udsatte boligområder, som Gellerup og Toveshøj, har masser af gode idéer til forbedring af deres eget område. Dem rystede de ud af ærmet ved en idé-dag, som HotSpot var med til at arrangere. "Vi har virkelig brug for at få en pigeklub i Gellerup." Sådan siger 16-årige Raghda Ali, som bor i Gellerup, går i gymnasiet og arbejder i Fritidspatruljen. For hende er det desuden meget vigtigt at
Foreningernes Hus er et godt sted, hvis man ønsker at lære hinandens traditioner, mentalitet og kulturer at kende
Månedens forening: Rabetah
Den Palæstinensiske Forening Rabetah og 14 andre foreninger har lokaler i Foreningernes Hus, og hvert lokale bliver delt af mellem to og fem foreninger. Der er cirka 25 foreninger, der bruger huset jævnligt. Enhver forening med tilknytning til lokalområdet kan gratis låne lokaler i Foreningernes Hus. Vores forening deler lokale med Den Tyrkiske Kvinde Forening, og vi har det godt sammen. Hvis vi har brug for et større lokale, kan
Ladens Folkekøkken maj 2011
Madplan maj 2011 Mandag 2 Wienerschnitzel med kartofler Tirsdag 3 Laks med ris og tzatziki Onsdag 4 Kylling med bernaisesovs, kartofler/pomfritter Torsdag 5 Svinekoteletter med brasekartofler og ærter - Mandag 9 Medister med rødkål Tirsdag 10 Sund kost: motion og dejlig mad Onsdag 11 Stegt flæsk med persillesovs Torsdag 12 Krydderbøf med kartoffelbåde og tzatziki - Mandag 16 Frikadeller med kartofler Tirsdag 17 Arabisk kyllingeret med ris Onsdag 18 Buffet: lune tærter, skinkepastasalat
Tousgårdsladen i maj 2011
Aktiviteter - gratis adgang Begynderhold i computerundervisning mandage i maj Kun for kvinder kl. 14-15.30 9. maj Lær at søge information på nettet: underviser Maryam Fereidanian 16. maj Lær at oprette en mailadresse: underviser Anja Raithel 23. maj Lær at lagre digital foto på computer: underviser Gert Keller 30. maj Lær at søge på offentlige hjemmesider, nem ID, e-post: underviser Esben trige Tousgårdsladen i samarbejde med beboerrådgiver Toveshøj. Rejser du til tyrkiet Få undervisning
Ladens Folkekøkken (apr. '11)
Madplan april 2011
Mandag 4 Boller i karry m. ris Tirsdag 5 Sund kost: Kylling med kartofler Onsdag 6 Indisk kyllingeret m. ris/kartofler Torsdag 7 Wienerschnitzel m. brasekartofler og ærter - Mandag 11 Fiskefrikadeller m. kartofler Tirsdag 12 Dolma (kartofler, peberfrugt m. okse/lam) Onsdag 13 Koteletter m. rødkål og sovs Torsdag 14 Karbonader m. grøntsager - Mandag 18 Millionbøf m. kartoffelmos Tirsdag 19 Manakesh (Minipizza) Onsdag 20 Mørbradbøf m. kartofler - Mandag 25 Fiskefileter m. kartofler Tirsdag 26 Ret med kalvekød og ris Onsdag
Sider med emnet madlavning anvender blandt andet også disse emner: