Flere af Winnies julesmåkager

Som lovet i det seneste Skræppeblad, kommer her opskrifterne til Winnies julekager:

Finskbrød

750 g mel
500 g god margarine
170 g sukker
2 æg
æg til pensling
tesukker/perlesukker
hakkede mandler

Margarinen smuldres i melet, resten æltes i. Stilles gerne i køleskab til næste dag.
Rulles ud til en firkant, der pensles med æg og drysses med sukker og mandler og derefter skæres ud i passende stykker.
Bages ved 200 grader i ca. 12 min – afhængig af tykkelsen.

Nu er finskbrødene klar til at komme i ovnen.

Jødekager

1 kg mel
450 g god margarine
330 g sukker
2½ tsk. hjortetaksalt
3 æg
æg til pensling
blandet kanel og sukker

Margarinen smuldres i melet, resten æltes i. Stilles gerne i køleskab til næste dag.
Rulles tyndt ud, udstikkes til runde kager, der pensles med æg og drysses med kanelsukker.
Bages ved 225 grader til de er pænt brune – min. 7 minutter.

Rigtig god jul til jer alle!

Blogartiklen er oprettet: 15. dec 2018. Opdateret 16. dec 2018 kl. 08:03


Del eller print denne side:  


Skriv en kommentar til denne side (artikel) LÆS VILKÅR FOR DEBAT

For at undgå spam skal du skrive bogstaver og tal fra billedet herunder:
(indlæser langsomt)

*




 
 


Blog-arkiver: 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | jan | feb | mar | 
© 1970-2019
Skræppebladet - E&P Huset - Karens Blixens Boulevard 39 - 8220 Brabrand
| Vilkår for debat | Privatlivspolitik | Kontakt